今回は、キャバクラで飲まれているワインで、定番のものや人気の種類を解説していきます! キャバクラによく行く方や、ワイン好きな方は必見です! ぜひ、最後まで読んでいってください!
キャバクラにおける『ワイン』
ワインとは、主として葡萄の果汁を原料にしたアルコール飲料を指します。使っている葡萄の種類や製法によって味わいや特徴は変わってきます。
キャバクラでは、ワインの価格は市場の4倍程度になります。しかし、ワイン好きな方には欠かせない一本なので、日常的に開けられています。
最近ではワインのソムリエが常駐しているキャバクラや、本格的なワインセラーが置いてあるところなど、キャバクラにおけるワインの重要性は高まってきています。
キャバクラで定番の『ワイン』の種類
キャバクラで出る定番のワインは以下の4本です。
・Opus One/オーパスワン
・Casillero del Diablo/カッシェロ・デル・ディアブロ
・Cote des Roses/コート・デ・ローズ
・Romanée-Conti/ロマネコンティ
『Opus One/オーパスワン』
アメリカ生まれのワインといえば、この「オーパスワン」です。オーパスワンはアメリカとフランス、それぞれを代表する2人の巨匠が手を組んで、夢の実現として生まれたプレミアムなワインです。「妥協を許さず品質を追求した、他に類を見ない一本のワイン」なので、その品質の高さから、長年の間多くの地域で愛されてきました。
ワインが好きな方にはたまらない一本ですね。キャバクラでも特別な日や、ちょっとした贅沢に頼まれる、定番の一本です。
価格相場
オーパスワンの価格相場は15万円〜20万円となっています。また、ヴィンテージものはそれより高くなります。
少々高額ですが、ちょっとした贅沢にはぴったりですね!
『Casillero del Diablo/カッシェロ・デル・ディアブロ』
カッシェル・デル・ディアブロ、通称「ディアブロ」は、キャバ嬢から熱い指示を受けているワインです。知名度の高いワインなので、知っている方も多いのではないでしょうか。
名前の由来は、“悪魔の蔵”意味で、一度飲むと虜になるほど魅力的なワインです。キャバクラでも日常的に開けられている定番のワインです。
価格相場
カッシェル・デル・ディアブロの価格相場は1万円〜1万5千円とリーズナブルになっています。キャバクラのワインではもっとも安い部類に入るので、キャバクラ初心者の方でもおすすめのワインです。
おすすめの飲み方
・冷やして飲む
・お酒が苦手な方は…オレンジジュースやジンジャーエールで割っても美味しい
ディアブロの種類
- カベルネ・ソーヴィニヨン……フルーティーな香りが芳醇に漂う、ディアブロの原点
- シャルドネ……キリッとした辛口の白ワイン。フレッシュな口当たりが特徴
- メルロー……チョコレートの香りが特徴的で、渋みが少ない
- ソーヴィニヨン・ブラン……青りんごの爽やかさが引き立つワイン。お口直しにピッタリ☆
- ピノ・ノワール……ベリー系の香りにトースト系の香りをプラス。柔らかなタンニンで飲みやすい
- ピノ・グリージョ……洋梨香る白ワイン。パッとはじける味わいがポイント
- シラーズ……しっかりとした味わいを好む人にオススメ!タンニンは柔らかめ
- カルメネール……奥深い味わいが魅力のワイン。チーズと相性が抜群
- ヴィオニエ……キリッとした味わいの、辛口ワイン
- ロゼ……フルーティーで軽やかな味わいが特徴。ワインが苦手な人でも飲みやすい
- レッド・ブレンド……ディアブロの赤ワインをバランスよくブレンドした贅沢なワイン
- クール・エディション……柑橘系の酸味が爽やかさを引き立てる一本
- デビリッシュ・エディション……プラムの香りとバニラの後味が魅力的、ディアブロでもっとも名高い一本
- デビルズ・コレクション……熟した黒い果実の香りが特徴的な赤ワイン
- レセルバ・プリバダ……ブラックベリーやチョコレートの香るルビーレッドのワイン
『Cote des Roses/コート・デ・ローズ』
コート・デ・ローズの魅力といえば、なんといってもキュートなボトルデザインです。また、色合いも美しく、見た目の良さはダントツです。
南フランスが発祥のワインで、地中海地方のライフスタイルを表現しているそうです。
味わいも辛口でありながら、口当たり優しく飲みやすいので、キャバ嬢からもっとも人気が高いワインになっています。
価格相場
コート・デ・ローズの価格相場は1万円〜1万5千円となっています。
リーズナブルな価格設定になっているので、初心者でも安心して頼むことができます。
コート・デ・ローズの種類
- ルージュ……薔薇の深い香りが特徴のワイン。ほどよい酸味がおいしい
- ブラン……フルーツの果実味と酸味のバランスが良く、すっきりとした白ワイン。
- ロゼ……後味の酸味がほどよいフルーティーなワイン。甘めで口当たり優しい。
『Romanée-Conti/ロマネコンティ』
ロマネコンティは、ワインの中でもっとも名がしれている銘柄ですね。品質も世界一と名高く、希少価値も非常に高いので、最高級のワインだと言えます。
ロマネコンティという名前は、原料の葡萄がとれる畑がある、「神に愛された村」と言われる、ヴォーヌ・ロマネ村が由来になっています。
高価なワインであるがゆえに、キャバクラでも、お祝い事や特別な日に開けられることが多いです。
価格相場
ロマネコンティの価格相場は100万円から200万円とかなり高額になっています。またその希少さから、時価で値段がつけられることがほとんどです。
年代によって価格も変わってきます。熟成されたものや、特別な年代に作られたものは値段も高くなっています。
おわりに
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